SON VIDA CABERNET SAUVIGNON

Vino de gran cuerpo, suave, jugoso y profundo, con aromas a cedro, bosque, cassis y hierbas.

Tipo: Tinto.

Varietal: Blend.

Composición: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah.

Cosecha: 2017.

Crianza: 18 meses en barrica de roble frances y americano.

Enologo 1: Alejandro Vigil.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio +.

País: Argentina.

Región: Valle de Uco.

Subregión1: Paraje Altamira.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Carnes de caza.

MAridaje 4: Guisos.

Maridaje 5: -.

Temperatura: 16°C a 18°C.

Puntuación: 3,9 Vivino.

Graduación de alcohol: 14,00%.

Capacidad de guarda: 15 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Son Vida: Los vinos SonVida nacieron de un sueño, de una pareja que se enamoró del paisaje de Altamira en 1999, cuando vinieron de vacaciones. Nombraron a la finca con el nombre de su hija, Alegría, quien era una bebé cuando compraron 25 hectáreas. Empezaron a plantar viñas en el año 2002, primero Malbec y Cabernet Sauvignon. Luego con los años, se agregaron hileras de Syrah, Chardonnay y Cabernet Franc. Actualmente, hay 21 hectáreas plantadas, rodeando la casa.