RUCA MALEN RESERVA CHARDONNAY

RUCA MALEN RESERVA CHARDONNAY

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Rojo intenso con refl­ejos violáceos. Nariz intensa con notas de frutas frescas destacándose por las moras, cerezas negras y delicadas notas ­florales a violetas. Luego de la agitación aparecen especias como la pimienta rosa y después vainilla, caramelo y tostado provenientes del pasaje en madera. Es un vino frutado de buen cuerpo y graso. Sus taninos son dulces por la madurez de las uvas. Es un vino de buen largo en boca con gran potencial de guarda en botella donde crecerá en complejidad e intensidad aromática..

Tipo: Tinto.

Varietal: Malbec.

Composición: 93% Malbec, 7 % Cabernet Franc.

Cosecha: 2017.

Crianza: Crianza en barricas francesas durante 12 meses: Barricas 1⁄3 nuevas, 1⁄3 de un uso y 1⁄3 de dos uso.

Enologo 1: Roberto De La Mota.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio +.

País: Argentina.

Región: Valle de Uco.

Subregión1: Paraje Altamira.

Subregión 2: La Consulta.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Guisos.

MAridaje 4: .

Maridaje 5: -.

Temperatura: 16 a 18° C.

Puntuación: 3,8 Vivino.

Graduación de alcohol: 14,10%.

Capacidad de guarda: 10 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Revancha: Bodega fundada por Roberto y su hijo, Rodrigo De La Mota. Luego de concluir sus estudios en Montpellier, Francia, y de dirigir una de las bodegas más importantes del país, Roberto pudo cumplir el sueño de la bodega propia. Es a partir de ella que surge Revancha, donde la unión de experiencia, pasión y un terroir incomparable, dan como resultado vinos únicos. Vinos que nacen con la intención de expresar juventud, frescura y mucha fruta. La conjunción de esto con uvas de altísima calidad, dan un producto que transmite un espíritu moderno de gran concentración y complejidad.

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