PRIMERA REVANCHA CHENIN BLANC

PRIMERA REVANCHA CHENIN BLANC

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Color amarillo dorado claro, con re­flejos verdosos. Fresco, elegante e intenso. Se aprecian en este vino aromas a ­flores y frutas fresca blancas como damasco y durazno, y al tiempo que expresa notas a miel. Demuestra buena combinación entre frutos secos, suaves aromas a coco, té, caramelo y frescura, que resultan en un distinguido y complejo vino blanco. Entrada amable, existe armonía entre su refrescante acidez y complejidad aromática. Los aromas en la parte posterior son similares a los de la nariz; evocando notas cítricas y frutos secos. Es un vino elegante y suave con un final persistente.

Tipo: Blanco
Varietal: Chenin Blanc
Composición: 100% Chenin Blanc
Cosecha: 2019
Crianza: Fermentación: el 80% del mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, y el 20% restante en barricas de roble francés nuevas donde permanecen durante 6 meses.
Enologo 1: Roberto De La Mota
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Luján de Cuyo
Subregión1: Agrelo
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Sushi
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4: Comidas picantes
Maridaje 5: Picadas
Temperatura: 8°C a 10°C
Puntuación: 92 ptos. Robert Parker
Graduación de alcohol: 13.60%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -

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