ESCORIHUELA GASCÓN MALBEC-CABERNET
WV000084
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Rojo rubí de profundidad media con reflejos violáceos. Aromática herbal y balsámica con buen caudal frutal. Se destacan las notas de ciruelas, moras y arándanos maduros combinados con vainilla, tomillo, clavo, humo y cedro. En boca resulta un vino intenso de cuerpo medio y sabores firmes. Fluye amplio y sabroso con acidez equilibrada, buen cuerpo y estructura. Taninos jóvenes de textura agradable, final prolongado y regusto frutal. Ideal con carnes, quesos y pastas.
Tipo: Tinto
Varietal: Blend
Composición: 50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2018
Crianza: 8 meses en contacto con roble francés y americano
Enologo 1: Matias Ciciani
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Luján de Cuyo
Subregión1: Agrelo
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3:
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 3,9 Vivino
Graduación de alcohol: 13.90%
Capacidad de guarda: 8 Años
Trends: -