BENMARCO SIN LIMITES CHARDONNAY

BENMARCO SIN LIMITES CHARDONNAY

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Resulta un blanco austero y vibrante con perfil floral y frutado con tonos de hinojo, acacia, peras, manzanas verdes y durazno. Paladar expresivo, frescura eléctrica y franco. Representa el espíritu de Gualtallary y sus suelos únicos. Es una expresión pura del varietal, con notas cítricas, florales y herbales delicadas. De final tenso y acidez punzante.

Tipo: Blanco.

Varietal: Chardonnay.

Composición: 100% Chardonnay.

Cosecha: 2018.

Crianza: 6 meses en barricas de roble frances de 500 litros.

Enologo 1: Susana Balbo.

Enologo 2 :Edgardo del Pópolo.

Enologo 3: José Lovaglio.

Cuerpo: Medio.

País: Argentina.

Región: Gualtallary.

Subregión1: -.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Sushi.

Maridaje 2: Quesos Suaves.

Maridaje 3: Vegetales.

MAridaje 4: Comidas picantes.

Maridaje 5: Picadas.

Temperatura: 8°C a 10°C.

Puntuación: 94 puntos Descorchados.

Graduación de alcohol: 13,30%.

Capacidad de guarda: 6 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Susana Balbo: En 1999, con casi dos décadas brindando su talento al asesoramiento de empresas nacionales e internacionales del sector vitivinícola, Susana Balbo decidió llevar a cabo su sueño de tener una bodega propia y fue así que Susana Balbo Wines echó raíces en el corazón de Luján de Cuyo, Mendoza. Después de más de diez años de crecimiento constante en los mercados internacionales, otro de sus sueños se hizo realidad: sus hijos, José, enólogo recibido de la Universidad de UC Davis (California) y Ana, licenciada en Administración de Empresas de la Universidad de San Andrés, decidieron continuar con la tradición familiar e integrarse al equipo de Susana Balbo WInes.

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