ALMA 4 ESPUMOSO VIOGNIER

Amarillo con reflejos verdosos y destellos plateados. Infinitas, elegantes y delicadas burbujas. Aparecen frutas frescas como ananá, durazno y damasco acompañadas de flores blancas: jazmín y madreselva. Finas notas de damasco seco y pan tostado. Es fresco y cremoso. De entrada cautivante y gran nervio. Se percibe la elegancia del método Champenoisse y el aporte sofisticado de las levaduras. Largo y complejo y de un muy buen equilibrio azúcar – acidez.

Tipo: Blanco
Varietal: Viognier
Composición: 100 % Viognier
Cosecha: 2018
Crianza: 30 meses sobre levaduras.
Enologo 1: Sebastián Zuccardi
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Tunuyán
Subregión 2: Vista Flores
Subregión 3:
Maridaje 1: Sushi
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4: Comidas picantes
Maridaje 5:
Temperatura: 8°C a 10°C
Puntuación: 3,6 Vivino
Graduación de alcohol: 12.00%
Capacidad de guarda: 4 Años
Trends: -