KINIEN CABERNET SAUVGNON
WV000132
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De color rojo rubí brillante. Con gran intensidad aromática, nariz limpia y fresca, con notas de pimiento rojo y aceitunas negras; acompañadas con toques de vainilla y chocolate. De entrada en boca amable, acidez equilibrada, buena estructura. Al final de boca tiene notas ahumadas aportadas por su paso por roble.
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2015
Crianza: 14 meses 90% en barricas de roble Francés nuevas y 10% en barricas de roble Americano nuevas. Luego del paso por barricas, se realizan los cortes, se clarifica y se fracciona. Antes de salir al mercado, el vino pasa 12 meses en estiba
Enologo 1: Pablo Cúneo
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Gran cuerpo
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Vista Flores
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Carnes de caza
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 14°C a 16°C
Puntuación: 4 Vivino
Graduación de alcohol: 14.20%
Capacidad de guarda: 12 Años
Trends: -