SUSANA BALBO SIGNATURE WHITE BLEND

Es un vino muy aromático con notas florales y cítricas que se combinan con toques a hierba fresca, frutos blancos y naranja. En boca, sabores florales, frescos y frutados, se conjugan perfectamente con la untuosidad de una acertada guarda en barricas. Su final es mineral y persistente. Gran potencial de guarda.

Tipo: Blanco
Varietal: Blend
Composición: 45% Semillon, 30% Torrontés, 25% Sauvignon Blanc
Cosecha: 2019
Crianza: 4 meses en 60% barricas de roble francés de primer uso y 40% segundo uso
Enologo 1: Susana Balbo
Enologo 2: Edgardo del Pópolo
Enologo 3: José Lovaglio
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: San Carlos
Subregión 2: Altamira
Subregión 3:
Maridaje 1: Sushi
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4: Comidas picantes
Maridaje 5: Picadas
Temperatura: 8°C a 10°C
Puntuación: 95 ptos. Tim Atkin
Graduación de alcohol: 12.90%
Capacidad de guarda: 8 Años
Trends: -