ZUCCARDI Q CABERNET SAUVIGNON

El concepto es volver a hacer los vinos como antes, con pocas curaciones en los viñedos y solo con caldo bordelés (natural).Sus aromas son intensos, a frutas rojas y negras frescas, con buen volumen y frescura..

Tipo: Tinto.

Varietal: Malbec.

Composición: 100% Malbec Orgánico.

Cosecha: 2017.

Crianza: 9 meses en roble. 50% americano y 50% francés.

Enologo 1: Alejandro Vigil.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio +.

País: Argentina.

Región: Tupungato.

Subregión1: Luján de Cuyo.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Carnes de caza.

MAridaje 4: Picadas.

Maridaje 5: -.

Temperatura: 16 a 18°C.

Puntuación: 4 Vivino.

Graduación de alcohol: 13,80%.

Capacidad de guarda: 8 años.

Trends: Orgánico.

Contenido neto: 750 ml.

Catena Zapata: Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. De las bodegas más importantes de la Argentina. El Viñedo Adrianna, propiedad de la bodega, está situado a una altura de casi 1.500 msnm, ha sido llamado el Grand Cru de Sudamérica.