TINTO NEGRO LA ESCUELA LA PIEDRA
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La Piedra es el perfil de suelo pedregoso con mucho calcárea, que produce un vino de aromas minerales, sabores a frutas rojas maduras y una terminación bien larga.
Tipo: Tinto
Varietal: Malbec
Composición: 100% Malbec
Cosecha: 2016
Crianza: 12 meses en roble Francés, 18% nuevo.
Enologo 1: Alejandro Sejanovich
Enologo 2: Jeff Mausbach
Enologo 3:
Cuerpo: Medio +
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Paraje Altamira
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Carnes de caza
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 93 ptos. Robert Parker
Graduación de alcohol: 14.00%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -