RUTINI SINGLE VINEYARD GUALTALLARY MALBEC
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Tinto aromático, intensos aromas florales como violeta y frutados como la cereza, ciruela, arándanos. De gran volumen en boca, las frutas rojas y las especias como pimienta y vainilla aparecen realzadas por la crianza en roble, que trae consigo los típicos acentos de cacao amargo y tabaco. En el retrogusto una fugaz astringencia y la lograda acidez prometen largo potencial de añejamiento
Tipo: Tinto
Varietal: Malbec
Composición: 100% Malbec
Cosecha: 2017
Crianza: 12 meses. Roble francés (50% nuevo, 50% de 2o uso)
Enologo 1: Mariano Di Paola
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Gran cuerpo
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Tupungato
Subregión 2: Gualtallary
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Carnes de caza
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 4,4 Vivino
Graduación de alcohol: 14.90%
Capacidad de guarda: 15 Años
Trends: -