RUCA MALEN TERROIR SERIES CABERNET SAUVIGNON

Destacan aromas especiados como pimienta blanca con tintes herbales, como así también notas dulces como pimiento rojo que se combina con los típicos aromas a frutos negros del Cabernet Sauvignon. Podemos identificar también notas a regaliz y pimiento verde. Su entrada en boca es dulce en buena armonía con un medio de boca refrescante debido a su buena acidez. Se destaca un final de boca herbal, especiado y persistente. La madera aporta delicadas notas a caramelo y tostados agregándole complejidad aromática a este gran vino

Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2016
Crianza: El vino pasa 12 meses en barrica de segundo y tercer uso. 80% roble francés y el 20% roble americano
Enologo 1: Pablo Cúneo
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Tupungato
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Guisos
Maridaje 4:
Maridaje 5:
Temperatura: 14°C a 16°C
Puntuación: 3,8 Vivino
Graduación de alcohol: 13.90%
Capacidad de guarda: 6 Años
Trends: -