LABORUM DE PARCELA FINCA RIO SECO TANNAT

LABORUM DE PARCELA FINCA RIO SECO TANNAT

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Tinto rojo granate intenso, limpio y brillante. De carácter herbal y frutado, con aromas de ciruelas y frambuesas maduras, más notas de tomillo, menta y toques de humo y tierra. La entrada en boca es suave, con taninos muy firmes, estructura compacta y acidez media. Su expresión en el paladar recuerda a moras negras y notas frescas de menta y cedro. De final resinoso y larga persistencia.

Tipo: Tinto
Varietal: Tannat
Composición: 100% Tannat
Cosecha: 2018
Crianza: El vino se cría en barricas de roble (50% usadas y 50% nuevas) durante 12 meses donde hace la fermentación maloláctica. Leve filtrado y embotellado. Estiba en botella por al menos 8 meses.
Enologo 1: Francisco Puga
Enologo 2: Paul Hobbs
Enologo 3:
Cuerpo: Medio +
País: Argentina
Provincia: Salta
Región: Cafayate
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Guisos
Maridaje 4:
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 4,2 Vivino
Graduación de alcohol: 14.70%
Capacidad de guarda: 12 Años
Trends: -

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