ESCORIHUELA GASCÓN CABERNET SAUVIGNON
WV000081
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Rojo rubí profundo y brillante con reflejos morados. Despliega una agradable tipicidad varietal con aromas de confitura de cassis, frutos del bosque maduros, pimienta negra, hierbas aromáticas, vainilla y clavo de olor. Paladar jugoso y envolvente ya que fluye aterciopelado hacia un medio de boca sabroso y equilibrado. Taninos redondos pero de buen carácter que aseguran un final largo y buen potencial de añejamiento. Ideal para cortes de cordero y carnes rojas asadas.
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2018
Crianza: 8 meses en contacto con roble francés
Enologo 1: Matias Ciciani
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Luján de Cuyo
Subregión1: Agrelo
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Picadas
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 3,8 Vivino
Graduación de alcohol: 14.20%
Capacidad de guarda: 8 Años
Trends: -