EL ESTECO FINCAS NOTABLES TANNAT
WV000234
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Bordó profundo con fondo negro e intenso y reflejos violáceos en sus bordes. Limpio, brillante y muy denso. Lágrimas muy coloreadas y densas. Concentrados e intensos. Aromas a frutos bien maduros. Pasas de uvas, licores, chocolate negro y notas de café y roble aportadas por su añejamiento en barricas. Entrada con mucho volumen, con taninos dulces, maduros y frescos. Final tiza. Armónico con percepción frutal. Vino concentrado, de persistencia larga y elegante.
Tipo: Tinto
Varietal: Tannat
Composición: 100% Tannat
Cosecha: 2015
Crianza: 15 meses en barricas francesas
Enologo 1: Alejandro Pepa
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio +
País: Argentina
Provincia: Salta
Región: Cafayate
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Carnes de caza
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 92 ptos. Robert Parker
Graduación de alcohol: 14.50%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -