EL ESTECO FINCAS NOTABLES MALBEC

Profundo fondo negro y reflejos violáceos. Limpio y brillante. Las lágrimas coloreadas y espesas formadas en la copa denotan una muy buena estructura y concentración. Concentrado. Joven.Concentrado. Muy frutado y con notas florales. Ciruelas, pasas de uvas, leves notas de hierbas, con las notas de roble aportadas por su añejamiento en barricas.Entrada con mucho volumen. Taninos dulces, maduros y muy redondos. Vibrante y frutado. Armónico, con roble integrado. Vino concentrado, de persistencia larga y elegante.

Tipo: Tinto
Varietal: Malbec
Composición: 100% Malbec
Cosecha: 2016
Crianza: 15 meses en barricas francesas
Enologo 1: Alejandro Pepa
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio +
País: Argentina
Provincia: Salta
Región: Cafayate
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Carnes de caza
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 93 ptos. Tim Atkin
Graduación de alcohol: 15.00%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -