

EL ESTECO FINCAS NOTABLES MALBEC
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Profundo fondo negro y reflejos violáceos. Limpio y brillante. Las lágrimas coloreadas y espesas formadas en la copa denotan una muy buena estructura y concentración. Concentrado. Joven.Concentrado. Muy frutado y con notas florales. Ciruelas, pasas de uvas, leves notas de hierbas, con las notas de roble aportadas por su añejamiento en barricas.Entrada con mucho volumen. Taninos dulces, maduros y muy redondos. Vibrante y frutado. Armónico, con roble integrado. Vino concentrado, de persistencia larga y elegante..
Tipo: Tinto.
Varietal: Malbec.
Composición: 100% Malbec.
Cosecha: 2016.
Crianza: 15 meses en barricas francesas.
Enologo 1: Alejandro Pepa.
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Medio +.
País: Argentina.
Región: Cafayate.
Subregión1: -.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Carnes de caza.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16°C a 18°C.
Puntuación: 93 Tim Atkin.
Graduación de alcohol: 15,00%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.
El Esteco:Fundada en 1892 y ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes se encuentra Bodega El Esteco rodeada de un paisaje exótico, inexplorado, remoto. Características únicas de la zona crean vinos diferentes a lo conocido. Pobres suelos aluvionales, mañanas soleadas y tardes templadas en los meses de verano que permiten largos periodos de maduración y una marcada amplitud térmica hacen de Cafayate un terroir excepcional.