DIAMANDES DE UCO VIOGNIER

De color amarillo tenue, brillante, transparente con tonos verdosos. En nariz presenta una marcada tipicidad varietal, con perfumes florales y de frutas blancas que aportan una amplia complejidad. En boca es untuoso, fresco y vivaz; con agradables notas de durazno blanco y flor de jazmín. Presenta un final redondo y prolongado

Tipo: Blanco
Varietal: Viognier
Composición: 100% Viognier
Cosecha: 2019
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés 30% primer uso.
Enologo 1: Michel Rolland
Enologo 2: Ramiro Balliro
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Sushi
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4: Comidas picantes
Maridaje 5: Picadas
Temperatura: 6°C a 8°C
Puntuación: 3,7 Vivino
Graduación de alcohol: 14.50%
Capacidad de guarda: 5 Años
Trends: -