EL ENEMIGO CABERNET FRANC
WV000206
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Aromas intensos y notas concentradas de cassis, grosellas maduras y especias dulces que incluyen la pimienta negro.Su paso por roble ofrece notas integradas de cedro y vainilla. Impacto fresco y excelente estructura en boca, que recuerda a frutos rojos maduros con notas de eucalipto y pimienta negra. Este vino tiene un excelente equilibrio y elegancia con un final persistente bien estructurado
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Franc
Composición: 92% Cabernet Franc, 8% Malbec
Cosecha: 2017
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas
Enologo 1: Alejandro Vigil
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Gran cuerpo
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Tupungato
Subregión 2: Gualtallary
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Carnes de caza
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 4,2 Vivino
Graduación de alcohol: 13.90%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -