SALENTEIN SINGLE VINEYARD SAN PABLO LAS SEQUOIAS CHARDONNAY
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Se destaca por la intensidad y complejidad de sus aromas. En boca es elegante y sabroso, con una mineralidad calcárea que lo hace fresco y persistente.
Tipo: Blanco
Varietal: Chardonnay
Composición: 100% Chardonnay
Cosecha: 2017
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés.
Enologo 1: José Galante
Enologo 2: Gustavo Bauza
Enologo 3:
Cuerpo: Gran cuerpo
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Sushi
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4: Guisos
Maridaje 5:
Temperatura: 8°C a 10°C
Puntuación: 93 ptos. Tim Atkins
Graduación de alcohol: 13.50%
Capacidad de guarda: 8 Años
Trends: -