SALENTEIN PRIMUS PINOT NOIR
WV000068
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Color rojo rubí con tonalidades cereza, brillante. Aromáticamente es complejo y delicado, se perciben notas a frutilla, cereza, especias y balsámicas. En boca es amplio e intenso con final largo y persistente, elegante. Combinarlo con preparaciones de cocina fusión, harán exaltar aún más el maridaje de ambos.
Tipo: Tinto
Varietal: Pinot Noir
Composición: 100% Pinot Noir
Cosecha: 2017
Crianza: 18 meses en barrica de roble frances
Enologo 1: José Galante
Enologo 2: Gustavo Bauza
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Pollo
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4:
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 93 ptos. Tim Atkins
Graduación de alcohol: 13.50%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -