

EL ESTECO CABERNET SAUVGNON
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Su concentrado perfil aromático se centra en frutos rojos bien maduros. Muestra, además, notas de pasas de uva y leves hierbas frescas, combinadas con finas notas de roble y café, aportado por su añejamiento en barricas. Presenta taninos maduros y vibrantes en boca que, junto con una sensación de frutas negras, llevan a un prolongado y elegante final..
Tipo: Tinto.
Varietal: Cabernet Sauvignon.
Composición: 100% Cabernet Sauvignon.
Cosecha: -.
Crianza: 12 meses en barricas francesas.
Enologo 1: Alejandro Pepa.
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Medio .
País: Argentina.
Región: Cafayate.
Subregión1: -.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Guisos.
MAridaje 4: .
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16°C a 18°C.
Puntuación: 89 Tim Atkin.
Graduación de alcohol: 14,70%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.
El Esteco:Fundada en 1892 y ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes se encuentra Bodega El Esteco rodeada de un paisaje exótico, inexplorado, remoto. Características únicas de la zona crean vinos diferentes a lo conocido. Pobres suelos aluvionales, mañanas soleadas y tardes templadas en los meses de verano que permiten largos periodos de maduración y una marcada amplitud térmica hacen de Cafayate un terroir excepcional.