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COCODRILO BLEND 2018 MAGNUM

COCODRILO BLEND 2018 MAGNUM

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Cocodrilo Corte sigue la tradición del assemblage al estilo Bordeaux. Mantiene su base cabernet sauvignon, variando cada cosecha los demás componentes según el mejor criterio de los enólogos. Es un vino complejo, elegante y refinado.

Tipo: Tinto.

Varietal: Blend

Composición: 82% Cabernet Sauvignon, 9% Malbec, 4% Merlot, 5% Petit Verdot

Cosecha: 2018.

Crianza: 14 meses en barricas de roble americano, 20% nuevo

Enologo 1: Andrés Vignoni

Enologo 2 :Paul Hobbs

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio +.

País: Argentina.

Región: Valle de Uco.

Subregión1: Paraje Altamira.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Carnes de caza.

Maridaje 4: Guisos.

Maridaje 5: -.

Temperatura: 16°C a 18°C.

Puntuación: 92 pts James Suckling

Graduación de alcohol: 14,30%.

Capacidad de guarda: 10 años.

Trends: -.

Contenido neto: 1500 ml.

Viña Cobos: Bodega Viña Cobos nace de un sueño compartido inspirado en la pasión los enólogos argentinos, Andrea Marchiori y Luis Barraud y su socio californiano Paul Hobbs. Paul Hobbs conoció Argentina en 1989 y quedo inmediatamente intrigado por el terroir y la cultura argentina, detectando un potencial único para el Malbec y otros varietales en la región. La cosecha 2006 del Malbec de Viña Cobos recibió el puntaje mas alto para un vino Argentino. Todos los vinos de la bodega están puntuados internacionalmente arriba de los 90 puntos. En 2005, Viña Cobos comenzó la construcción de su bodega propia en Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza, mirando hacia el viñedo Marchiori al pie de los Andes. En el 2006 se produce la primer cosecha en la bodega y por supuesto, un gran paso en la vida de viña Cobos.

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