ANGELICA ZAPATA CHARDONNAY ALTA

ANGELICA ZAPATA CHARDONNAY ALTA

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Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral. En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.

Tipo: Blanco.

Varietal: Chardonnay.

Composición: 100% Chardonnay.

Cosecha: 2018.

Crianza: 14 meses en roble Francés (40% nuevo).

Enologo 1: Alejandro Vigil.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Gran cuerpo.

País: Argentina.

Región: Valle de Uco.

Subregión1: Tupungato.

Subregión 2: Gualtallary.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Sushi.

Maridaje 2: Quesos Suaves.

Maridaje 3: Vegetales.

MAridaje 4: Comidas picantes.

Maridaje 5: -.

Temperatura: 8 a 10° C.

Puntuación: 4,3 Vivino.

Graduación de alcohol: 13,80%.

Capacidad de guarda: 15 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Catena Zapata: Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. De las bodegas más importantes de la Argentina. El Viñedo Adrianna, propiedad de la bodega, está situado a una altura de casi 1.500 msnm, ha sido llamado el Grand Cru de Sudamérica.

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