ESCORIHUELA GASCÓN PEQUEÑAS PRODUCCIONES CABERNET SAUVIGNON

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Rojo rubí intenso y brillante con reflejos morados. Expresivo, buen caudal frutal con notas de frutos negros maduros como cassis, cerezas, ciruelas y bayas. Especias, pimienta negra con dejos de vainilla, clavo de olor y café. Paladar intenso y brioso. Despliega buena estructura junto a sabor de frutos negros y rojos maduros. Medio de boca firme con taninos jóvenes que definen su vigor. Resulta a la vez jugoso con frescura media y final prolongado. En su regusto se aprecian confitura de frutos negros con dejos balsámicos y herbales.

Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2017
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés.
Enologo 1: Matias Ciciani
Enologo 2:
Enologo 3:
Cuerpo: Medio +
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Valle de Uco
Subregión1: Tupungato
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Asado
Maridaje 2: Quesos Duros
Maridaje 3: Guisos
Maridaje 4:
Maridaje 5:
Temperatura: 16°C a 18°C
Puntuación: 4,2 Vivino
Graduación de alcohol: 14.10%
Capacidad de guarda: 10 Años
Trends: -

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