ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON ALTA

ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON ALTA

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Vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad.

Tipo: Tinto.

Varietal: Cabernet Sauvignon.

Composición: 100% Cabernet Sauvignon.

Cosecha: 2016.

Crianza:  18 meses en roble Francés (50% nuevo).

Enologo 1: Alejandro Vigil.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Gran cuerpo.

País: Argentina.

Región: Agrelo.

Subregión1: Villa Bastias.

Subregión 2: Paraje Altamira.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Carnes de caza.

MAridaje 4: Guisos.

Maridaje 5: -.

Temperatura: 16°C y 18°C.

Puntuación: 95 pts. James Suckling.

Graduación de alcohol: 14,00%.

Capacidad de guarda: 15 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Catena Zapata: Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. De las bodegas más importantes de la Argentina. El Viñedo Adrianna, propiedad de la bodega, está situado a una altura de casi 1.500 msnm, ha sido llamado el Grand Cru de Sudamérica.

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