ALMA NEGRA ORANGE

ALMA NEGRA ORANGE

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Naranja con tonalidades oxidativas propias de su elaboración. Damasco, castañas de cajú, flores secas y frutas blancas. Seco con una excelente acidez y un largo final.

Tipo: Naranjo.

Varietal: Corte Secreto.

Composición: Corte Secreto.

Cosecha: -.

Crianza: 9 meses en barricas de roble en contacto con las pieles.

Enologo 1: Alejandro Kuschnaroff.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio.

País: Argentina.

Región: Valle de Uco.

Subregión1: -.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Sushi.

Maridaje 2: Quesos Suaves.

Maridaje 3: Vegetales.

Maridaje 4: Comidas picantes.

Maridaje 5: Picadas.

Temperatura: 8°C a 10°C.

Puntuación: 4,3 Vivino.

Graduación de alcohol: 13,40%.

Capacidad de guarda: 6 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Domaine Alma Negra:En el mundo hiperinformado y conectado en el que vivimos, nos gustaría saber que, al menos dentro de una botella de vino, queda algo de misterio. Es por eso que no revelamos el proceso de cómo hacemos nuestro vino. Basta decir que es un blend de uvas cultivadas en nuestra finca y las de nuestros vecinos en el Valle de Uco, Mendoza. En Domaine Alma negra no queremos analizar, evaluar o comparar vinos como si fueran cosas sin alma. Preferimos cerrar los ojos y perdernos en los aromas y sabores de las uvas, y dejar que nos lleven al terroir del vino.

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