JACKOT TOKAIJ GRAN LURTON

JACKOT TOKAIJ GRAN LURTON

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Color amarillo con reflejos verdosos característicos de la variedad Tokaij. Aromas frescos de lima y hierbas, toque de madera muy equilibrado. La boca es muy untuosa y un poco mantecosa al final.

Tipo: Blanco
Varietal: Tokaij
Composición: 100 % Tockaij
Cosecha: 2020
Crianza: Crianza sobre lías finas durante 3 meses en huevos de concreto con remontajes semanales para termi- nar de darle cuerpo y volumen en boca. Un 30% del vino pasa por barricas de segundo uso durante 8-10 meses.
Enologo 1: Francois Lurton
Enologo 2: Thibault Lepoutre
Enologo 3:
Cuerpo: Medio
País: Argentina
Provincia: Mendoza
Región: Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco
Subregión1:
Subregión 2:
Subregión 3:
Maridaje 1: Sushi
Maridaje 2: Quesos Suaves
Maridaje 3: Vegetales
Maridaje 4: Comidas picantes
Maridaje 5: Picadas
Temperatura: 8°C a 10°C
Puntuación: 4 Vivino
Graduación de alcohol: 14.00%
Capacidad de guarda: 6 Años
Trends: -

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