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CASARENA SV OWEN´S CABERNET SAUVIGNON MAGNUM

CASARENA SV OWEN´S CABERNET SAUVIGNON MAGNUM

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Rojo profundo, brillante. En nariz se destaca fruta roja negra, cerezas, pimiento, tiene leves notas de café proveniente de la barrica totalmente integrada. En boca se percibe una buena complejidad y taninos redondos. Es un vino elegante y robusto, con un final persistente.

Tipo: Tinto.

Varietal: Cabernet Sauvignon 

Composición: 100% Cabernet Sauvignon.

Cosecha: 2017.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.

Enologo 1: Leandro Azin.

Enologo 2 :Adrián Manchon.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio.

País: Argentina.

Región: Lujan de Cuyo.

Subregión1: Perdriel.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Guisos.

MAridaje 4: -.

Maridaje 5: -.

Temperatura: 16°C a 18°C.

Puntuación: 

Graduación de alcohol: 14,00%.

Capacidad de guarda: 10 años.

Trends: -.

Contenido neto: 1500 ml

Casarena: La Bodega está ubicada en el corazón de Perdriel, Luján de Cuyo, sobre el edificio de una bodega centenaria totalmente renovada para este nuevo proyecto vitivinícola, que inauguró sus puertas en el año 2007. Especialistas en crear vinos puramente desde el terruño de Lujan de Cuyo, con especial foco en el desarrollo de grandes Single Vineyards. Los viñedos, enclavados en el departamento de Luján de Cuyo, están plantados en suelos de origen aluvional y cuentan con una buena variedad en sus composición de minerales. Esto permite mostrar una gran diversidad de la misma cepa por las diferentes posibilidades de Luján de Cuyo en la expresión única de cada Single Vineyard.

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