CUVELIER DE LOS ANDES ASSEMBLAGE EDICION LIMITADA

Gran intensidad y concentración, muy atractivo. Tonos violáceos y reflejos rubí. Muy elegante. Aroma complejo, con una fusión de sus componentes que da armonía y elegancia, notas de café, especias y frutos rojos, maduro. Excelente concentración, taninos finos y maduros. Buena acidez. Fresco y de buen cuerpo en equilibrio permanente, con un final largo.

Tipo: Tinto.

Varietal: Blend.

Composición: 52 % Malbec, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 9% Syrah, 4% Petit Verdot.

Cosecha: 2013.

Crianza: 60% en barricas de roble Francés durante 12 meses.

Enologo 1: Adrián Manchon.

Enologo 2 :-.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Gran cuerpo.

País: Argentina.

Región: Valle de Uco.

Subregión1: Tunuyán.

Subregión 2: Vista flores.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Asado.

Maridaje 2: Quesos Duros.

Maridaje 3: Carnes de caza.

MAridaje 4: Guisos.

Maridaje 5: .

Temperatura: 16°C a 18°C.

Puntuación: -.

Graduación de alcohol: 14,00%.

Capacidad de guarda: 10 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

Cuvelier Los Andes:En 1804 Henri Cuvelier decidió poner su pasión por los grandes vinos al servicio de sus amigos, los grandes burgueses de las dinámicas y ricas ciudades del Norte de Francia (Lille, Boulogne Sur Mer, Arras, Valenciennes…), para hacerlo, él creó el negocio H. Cuvelier & Fils, cuyo triunfo fue rápido y se desarrolló a lo largo del siglo XIX. En 1998 lleegan la Argentina. En 2005 Construyen la bodega