EL PORVENIR PEQUEÑAS FERMENTACIONES NARANJO

Vino naranjo de color dorado. Aromático, resaltan sus notas florales de azahar, jazmín, toques herbales que recuerdan a hierbabuena, tomillo y frutas cítricas como el pomelo y tropicales como la papaya. Luego de abierto se perciben notas especiadas de paprika, azafrán y flores rojas. Vibrante, con marcada acidez que refresca. Es de volumen medio, con buena textura..

Tipo: Naranjo.

Varietal: Blend.

Composición: Torrontés, Moscatel.

Cosecha: -.

Crianza: Contacto con pieles por 6 meses..

Enologo 1: Francisco Puga.

Enologo 2 :Paul Hobbs.

Enologo 3: -.

Cuerpo: Medio.

País: Argentina.

Región: Cafayate.

Subregión1: -.

Subregión 2: -.

Subregión 3: -.

Maridaje 1: Sushi.

Maridaje 2: Quesos Suaves.

Maridaje 3: Vegetales.

MAridaje 4: Comidas picantes.

Maridaje 5: Picadas.

Temperatura: 8°C a 10°C.

Puntuación: .

Graduación de alcohol: 12,00%.

Capacidad de guarda: 3 años.

Trends: -.

Contenido neto: 750 ml.

El Porvenir:Fundada en 1890. En 1999 fue refundada y comenzó a perfilarse como bodega Premium. Ubicada en el centro de Cafayate. Clima desértico y suelos pobres favorecen la producción de uvas de alta calidad enológica de Bodega El Porvenir de Cafayate. A 1.750 metros sobre el nivel del mar en una región única y privilegiada, la amplitud térmica permite una gran concentración y madurez de las uvas, lo que resulta en vinos con taninos suaves y redondos.